本报讯 记者万静 除夕前夜，国度市场监视办理总局采纳线下和线上联动模式开展除夕热销食物专项抽检，及格率为99。53%，各类食物总体质量平安情况优良。笼盖全国31个省份的旅逛景区、大型商超、高速办事区、火车坐周边等节日人流量大的场合以及京东、天猫、正在抽检品种上，酒类、炒货食物等10类节日热销的预包拆食物，以及鱼虾、鸡肉、猪肉等家庭会餐常用食材，共634批次。正在查验项目上，沉点检测超范畴超限量利用食物添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。抽检成果显示，乳成品、肉成品、炒货食物、酒类等10个食物大类未检出不及格样品，此中汤圆、水饺持续3年未检出不及格样品。但仍需留意饮猜中微生物污染、酱油中质量目标不达标、海水虾兽药残留超标等问题。针对本次抽检发觉的不及格样品，市场监管总局已督促属地监管部分开展核查措置，守护好节日期间人平易近群众“舌尖上的平安”。