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为进一步规范沉点业态运营行为,保障餐饮行业的食物平安办理程度,确保泛博人平易近群众饮食平安,市场监管局餐饮处二级调研员李玉陵到聊城,省市两级市场监管部分结合开展春节前餐饮食物平安监视查抄。节日期间是餐饮消费高峰期,也是食物平安风险集中、问题易发多发的期间,各级市场监管部分要充实认识节日食物平安保障的主要性,将“人平易近至上、生命至上”贯穿监管全过程,沉点强化大年夜饭承办单元、高速办事区餐饮单元、餐饮具及街区等高风险业态的从体义务落实,加强风险现患排查,同时进一步做好节日食物平安消费提醒等宣传指导,提高消费者认识。
下一步,聊城市市场监管部分将切实“严字当头、实字托底”,加强节前和节日期间餐饮食物平安监管,做好节日期间餐饮食物平安保障工做,切实消弭食物平安风险现患,确保人平易近群众渡过一个欢喜、、平安的春节!
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